WILLEM
DE IJSKONING
Voor het lekkerste Italiaanse ijs van Friesland uit BALK!
Opening 2023
21 maart
OVER ONS
Ambachtelijk Italiaans ijs
in Balk
Bij Willem de IJskoning maken we echt Italiaans ijs met ouderwetse liefde voor het vak.
Al ons ijs wordt gemaakt van uitsluitend natuurlijke grondstoffen zoals echte pistache, vanille stokjes en vers fruit.
Combineer dat met een IJs opleiding in Bologna en je krijgt het lekkerste Italiaanse ijs van Friesland in Balk!
Vier bij Willem de IJskoning je verjaardagsfeestje. We gaan ijs maken, spelletjes doen of kleuren en dan pannenkoeken eten met het zelf gemaakte ijs! Personeels uitje of een gezellige middag? Neem contact op.
Onze specialiteiten
Italiaans IJS
Roomijs, sorbet ijs, suikervrij ijs, lactose vrij en zelfs ijs voor honden. Alles ambachtelijk bereid volgens authentiek Italiaans recept.
Koffie
Met onze stoere Rocket Espresso machine maken wij de lekkerste koffie: espresso, cappuccino, Macchiato, Latte, koffie verkeerd of ijskoffie .
Gebak
Onze zelf bedachte Balkster Bol en Balkster toren: Sloffenbodem met een bol van slagroom gedipt in Magnum Melkchocolade.
Onze Ijscoupes
Coupe Aardbei
Vanille ijs, aardbeien ijs met verse aardbeien en verse slagroom
Dame Blanche
Vanille ijs, chocolade ijs, slagroom en warme of koude chocolade saus
coupe advocaat
Vanille ijs, advocaat ijs, scheut echte advocaat en slagroom
onze ijs scheppers
Het vak van ijsmaker heb ik geleerd op de "Gelato University Bologna"
Willem Koning
Ijsmaker
Voor de grootste ijsjes en lekkerste pannenkoeken.
MArianne
Ijsschepper
Voor onze kleine vriendjes vanaf 10 maanden, hebben we mini ijsjes
lief
toekomstig ijsschepper