Balkster bollen, gevuld met slagroom of aardbei bavarois . of de Balkster Balinaro, citroen curd op een sloffenbodem met een topping van Zwitserse meringue
Koffie
Met onze stoere Rocket Espresso machine maken wij de lekkerste koffie: espresso, cappuccino, Macchiato, Latte, koffie verkeerd of ijskoffie.